★第一位 ちんすこう
沖縄のお土産のお菓子といえばちんすこうですね。はっきり言って見た目はそんなにおいしそうには見えません・・・・すぐ砕けて粉々になっちゃうしね(^_^;)しかし、ちんすこうの歴史は深く、 沖縄が東南アジアと交易していた15世紀頃、中国から渡ってきたと言われる伝統の銘菓なのです。かつては琉球王朝の貴族だけの食べ物と言うから驚きです。現在では沖縄土産品でもっともポピュラーですよ。
→味もいろいろあるちんすこう
★第二位 ゴーヤ茶
今では日本全国でみかけるようになったゴーヤ。因みに我が家でも栽培してます^^。それだけゴーヤの健康パワーが認められたってことでしょうか。一般的な野菜になりましたね。食卓にも出来てきます。が、しかしやっぱり苦い苦い!わたを取ってもゆでても苦いですね~。でもゴーヤ茶なら苦くないので安心して飲めますよ♪健康オタクな知人へのお土産にはぴったりですね。
→ゴーヤだけじゃない沖縄のお茶あれこれ
★第三位 サーターアンダギー
沖縄物産展などで良く売られているサーターアンダギー、食べた事ありますか?素朴な味わいがとってもおいしいんですよ。私も大好きです。日持ちもするので小腹がすいたときの非常食にとっておくことをオススメします^^。サーターアンダギーミックスなんていうのも売られているので、ホットケーキの様に自分で作ることもできちゃいますよ!沖縄の家庭ではよく作られるおやつなんだそうです。
→サーターアンダギー色々
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